奶精用美特、晶花、雀巢C40、雀巢三花植脂末的比较多
博多家园奶茶专用奶精推出了相应季节新饮品,乐活鲜果茶系列如活力番茄汁、甘蔗马蹄鲜奶等饮品,它们能够缓解大家秋乏的现象,提神醒脑还补充营养,有效缓解倦怠。
美特和晶花的奶精味较重,雀巢C40有点点偏咸(是咖啡用的),雀巢三花植脂末是雀巢的奶茶专用奶精,较美特、晶花的奶味偏淡。要用哪一种视自己情况和当地口味而定。
茶粉用百干道或者立拼配茶都可以,立顿拼配茶味较劲,但茶身较薄,感觉不够百干道的口感圆滑。其他的一些茶大部分都含有香精,口感不纯。或者你也可以用普通的滇红,虽说做不出地道的口味,但也不会太差。
台湾原产的果味粉品质和风味也好,如"太阳牌",价格约45元/包/1kg,台资企业在国内生产的如东莞的"蓝山"和"富立塘"也都还不错。
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